Over
Make it Mine
We begrijpen je
Hallo daar! Wij zijn Pauline, Jaime en Sébastien en we leven al vele jaren met complexe voedselintoleranties. Ons idee om Make it Mine op te richten is ontstaan uit onze frustraties om bij onze vrienden te eten. Eten bij vrienden is op dit moment gewoon ronduit ongemakkelijk, nietwaar? Je wilt niet dat ze je speciaal behandelen, en ze willen niet iets maken dat je pijn zal doen maar ze weten gewoon niet hoe. We zijn er zeker van dat we niet de enigen zijn die dit beu zijn. Daarnaast is er ook nog de moeilijkheid van het vinden van recepten wanneer je enkel voor jezelf kookt. Van de supermarkt tot de keuken tot het restaurant, al deze situaties kunnen een ware nachtmerrie zijn wanneer je met voedselovergevoeligheden kampt.
​
Daarom hebben we besloten om ons leven en dat van onze vrienden en familie een stuk makkelijker te maken door Make it Mine te creëren: een platform met allerlei handige digitale tools die je dagelijkse leven ondersteunen. We mikken om een alles-in-één oplossing te worden voor mensen met voedselovergevoeligheden en we starten met onze unieke recepten personalisatie tool. Op deze manier worden alle betrokkenen verlost van de stress die zoiets simpels als een maaltijd met zich mee kan brengen.
Recepten personalisatie
Bij het beheren van voedselovergevoeligheden, zoals allergieën of intoleranties, vinden mensen meestal dat het vermijden van triggervoeding de beste resultaten oplevert voor hun symptomen. Echter hebben ze vaak grote moeite om zo'n strikt dieet te volgen. Hoewel er veel recepten bestaan, hebben deze mensen toch veel moeite om recepten te vinden die geschikt zijn voor hen aangezien overgevoeligheden meestal zeer persoonlijk en uniek zijn. Bij het zoeken naar geschikte recepten, meestal online of in kookboeken, worden veel recepten verworpen omdat ze slechts enkele ongeschikte ingrediënten bevatten. Het gevolg is dat er maar heel weinig recepten overblijven die aan hun behoeften voldoen. Dit is de reden waarom de meeste mensen met dieetrestricties het erg moeilijk vinden om goede recepten te vinden die geschikt zijn voor hun persoonlijke behoeften. Maar nu bestaat er een manier om alle bestaande recepten voor hen toegankelijk te maken, en dat is met onze recepten personalisatie tool (RPT). Haal gewoon een bestaand recept door onze app, en het zal worden omgevormd tot een gelijkaardig recept, maar dan gemaakt met ingrediënten die je kan eten. Dit is niet enkel geweldig wanneer je voor jezelf kookt, maar ook wanneer familie of vrienden voor je moeten koken en je samen hetzelfde gerecht wil eten!
​
De RPT is onze eerste functie en moet mensen met voedselovergevoeligheden helpen om in hun keuken de juiste keuzes te maken om een veilige maaltijd te bereiden. Momenteel zijn er al een heleboel ingrediënten die je kunt selecteren in je voedingsprofiel, maar er komen er nog veel meer bij! We werken momenteel aan het toevoegen van low-FODMAP, veganistisch, vegetarisch, citroenzuur en histamine aan het voedingsprofiel. Belangrijk om op te merken is dat de RPT momenteel enkel compatibel is met avondrecepten, dus geen koude of bakgerechten. We werken nog hard aan de verbetering ervan, dus controleer het resultaat zorgvuldig (en de ingrediëntenlijsten van de producten) voordat je je creatie bereidt. Alle feedback, fouten of ideeën voor verbetering zijn welkom op support@makeitmine.io.
Groei met ons mee
We werken ook aan onze volgende functies, die oplossingen zijn om de supermarkt- en restaurantervaring te ondersteunen... maar wat die precies zijn blijft voorlopig nog een verrassing. Dit is slechts het begin van onze missie, namelijk jou de controle over je leven teruggeven. Wij dromen van een toekomst waarin iedereen gemakkelijk kan genieten van een gepersonaliseerde eetervaring. Maar voor nu hopen we dat je de Make it Mine app met plezier gebruikt en dat je hem deelt met iedereen die er ook mee geholpen is!
​
Veel liefs,
​
het Make it Mine team.
​